La nostra "avventura" nasce 15 anni fa da una profonda esigenza di estendere anche a potenziali clienti la conoscenza dei piatti della tradizione amorevolmente cucinati da mamma Gabriella.
Nel tempo, la passione sincera per il Buon Cibo e il Buon Bere e la consapevolezza di vivere in una realtà territoriale che offre prodotti gastronomici di assoluta eccellenza, ci hanno fornito lo spunto per affrontare una ricerca continua, costante e un' offerta sempre più ambiziosa.
Oggi il locale, dal contesto formale ed elegante, situato in un tranquillo quartiere residenziale di Fiorenzuola d'Arda, offre la possibilità di assaporare:
- Piatti di Carne e Pesce combinati a sapori semplici che non ne alterano il gusto ma privilegiano la leggerezza;
- Pizze e Focacce con impasto di lievito madre lasciato a riposo per 48 ore e farcite con ingredienti di prima qualità.
Il Giardino esterno, nostro "fiore all'occhiello" di questa stagione estiva, è divenuto uno spazio piacevole dove sostare per un aperitivo con musica Live, gustare una cena romantica o ambientare una festa di laurea, compleanno o cerimonie.
Ristorante Pizzeria i Balocchi - P. Iva: 01186750335
